目前分類:日式家常菜 (127)
- Jun 10 Mon 2013 14:24
日式豆皮麻糬野菜煮
- Jan 26 Sat 2013 00:18
【食譜設計】用日本優質食材,做美味的酒漬水果蛋糕及酒麴燉蘋果
- Dec 18 Tue 2012 08:15
輕鬆不費力的大蒜烤雞腿排
- Nov 30 Fri 2012 19:50
懶人飯冠軍! 納豆起司烤吐司
- Nov 28 Wed 2012 13:16
一分鐘完成的鮭魚茶泡飯
- Sep 05 Wed 2012 20:50
塩麴烤雞翅
食物在發酵時,所產生的酶能分解細胞壁,提高營養價值,對身體有許多好處。近年來,日本的許多營養專家,也建議每天都應至少攝取一種發酵類食品,以維持並促進健康,因此塩麴及米麴等系列產品,再度成為烹調時會被積極利用的調味方式。最近,台灣的多家日系超市,也能買得到日本塩麴產品了。
- Aug 29 Wed 2012 13:22
罐頭變身好滋味! 味增魚丼飯
進入農曆七月,中元普渡是民間與企業不能免俗的祭拜儀式。事實上,就算是在高科技重鎮的新竹,對於款待好兄弟的心意,也絕對是不落人後的,所以,"綠色乖乖"最近才會在新竹造成搶購熱潮,還出現缺貨狀況,因為這可是七月份電腦旁邊的必備品,有拜有保庇,有時,科學無法解釋的奇異現象,還真教人不得不信服。
- Aug 01 Wed 2012 06:18
如此簡單!自製果醋嫩薑
- Jul 04 Wed 2012 13:31
這樣才夠涼!和風冰塊湯麵
- Jul 02 Mon 2012 13:20
元氣朝食! 納豆目玉燒丼飯
- Jun 21 Thu 2012 15:25
微波爐就能做的香Q糯米飯
- Jun 05 Tue 2012 18:51
用豆腐做的居酒屋風胡麻豆腐
- Mar 24 Sat 2012 08:00
節能省時的明太子春蔬義大利麵
- Mar 20 Tue 2012 12:31
春天的繽紛可愛花壽司