cecillia優雅過生活

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自從以天然白神酵母來做麵包後，就愛上那自然甘甜的麵包酵母原味，但因只帶三盒回來，想想遲早會用完，還是不要寵壞味覺，所以只能偶爾穿插製作，但沒想到，一向味覺較遲鈍的另一半，竟意外的能分辨出不同。

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日本是喜歡自己動手烘培者的天堂，在新宿高島屋裏的Tokyu Hands 烘培相關產品區，看到各式各樣的道具、食材齊全，選擇之多讓人真想全部帶回台灣，光是天然酵母就分有室溫與低溫冷藏兩大類，在貨架上還驚喜發現這款傳說中的美味天然酵母---白神酵母，不用多想，直接就將架上的三盒全部買回。

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