cecillia優雅過生活

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

上週末回娘家，媽媽給了我好幾顆鹼粽，這是鄰居阿桑自己做的。我很喜歡這位阿桑的傳統手藝美食，冬天白蘿蔔盛產時，她會仔細翻曬著全天然的日曬蘿蔔乾，我常用來煮鹹粥或煎蘿蔔乾蛋，都非常開胃好吃。還有這冰涼後像粉粿一樣軟Q的鹼粽，不添加任何不必要的添加物，簡單淋點蜂蜜就很美味。

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

每次到日本旅行，對我來說，最期待的一餐其實是早餐。不管是傳統的日式早餐，或和洋風味早餐，都能讓人在一天的開始，就大讚幸福！

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

向來對於大型遊樂園的遊興都不高，雖然迪士尼樂園及環球影城等，在過去幾年裡，我都曾造訪過，但通常這類遊樂區，都不會特別排入我的旅遊行程中。不過，日本九州的豪斯登堡，自從1992年建園以來，一直是我心中的一個小夢想，期盼著有一天能親眼見證這人類的造鎮奇蹟與智慧。

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

喜愛日式料理生活風格的朋友們，對於日本著名的料理家栗原はるみ一定都不陌生，隨著品牌的事業版圖越來越壯大，栗原はるみ的餐飲營運也出現了手作家庭料理的自助餐方式，在九州地區就有博多（運河城內）及長崎店，都提供這種深受女性及家庭喜愛的健康美味餐點選擇。

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

與我一樣喜歡也習慣家庭手作烘焙的人，應該都常有這樣的經驗，一次購買較多份量的奶油，為能保存較佳的品質，會把奶油冷凍起來，但每次要使用前，硬邦邦的奶油實在很不好分切。而在忙碌的早晨，享受一片塗滿香醇奶油的香酥吐司，會是多麼幸福的一天開始，但純度越高的奶油，就越不容易直接從冰箱取出就能順利抹開。因為瞭解這些餐桌上的困擾，於是，這把充滿生活創意巧思的「奇想奶油刀」誕生了。

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

「妳的這本書一定有魔法！」許久未曾聯絡的朋友，在新書入手後，連著試做完成二款麵包，迫不及待的驚喜告訴我，原本以為自己是“手殘女“的她，竟然成功做出連婆婆都讚賞不已的麵包，重拾自信後，決定開始努力用手作麵包，讓自己在家裡“走路有風”！

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(32) 人氣()

很開心這幾天看到格友們在新書入手後，紛紛開始試做麵包，從大家分享的照片中，發現不僅都做得很好，而且，每一個麵包作品，都散發著家庭手作麵包特有的幸福感。只要願意開始動手做，簡單又美味的麵包，真的比想像的還容易呢！

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

新書上市這幾天以來，在誠品及多家書店，看到自己的書被擺在架上醒目之處，某家書店還把我的書，與我向來很喜歡的藤田千秋麵包書陳列在一起，那種感覺好奇妙，過去這段時間的辛苦與壓力，也在瞬間化成「啊！幸好自己有努力走到這一步」的豁然開朗心情。

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

昨天傍晚，在出版社拿到剛送達的新書，一頁頁翻閱著努力了九個多月的成果，極佳的紙質觸感與沈穩的印刷色澤，完全呈現我想要的飲食療癒風格，當下，心中滿滿的感觸與感謝，跨出這一步，雖然超乎想像的辛苦，但我總算完成了。

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()

讓大家久等了！

(繼續閱讀...)

kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()