周六下午,距離約定好的晚餐前,還有三個小時左右的空檔,內心掙扎著該去看烘焙展?還是SOGO的春夏日本和風節?其實也沒有思索多久,一比較之下,日本美食的魅力立即勝出,老實說,也是因為我對去年的烘焙展印象並不是太好,今年的吸引力就沒那麼大了。
非常善於掌握四季變化,行銷幸福商機的日本人,在日本櫻花盛開的季節,把幸福感複製行銷到台灣,雖是周末假日無法避免的壅擠人潮,但一進入SOGO忠孝館12樓的和風節展售會場,眼前裝飾的繁華粉紅櫻花,會讓人瞬間感受到屬於春天的幸福感。
在媒體的強力放送下,首次引進的日本人氣第一鐵道便當冠軍--阿部商店的墨魚飯,從入口就開始綿延超長的排隊人龍。
先略過幾個被人牆盤踞的櫃位,重點式的流覽過一圈後,我買了這些
很高興今年一樣有我非常喜愛的北海道馬鈴薯湯圓,這次的包裝有點不一樣,還附贈兩包濃縮高湯包
來自日本蘋果盛產地的青森縣蘋果片,將三種不同品種的蘋果,低溫烘乾製成蘋果脆片,現場試吃後,發現甜度雖各有不同,但都能完整保留蘋果的天然香甜美味,一次購買三包還有特惠價,我準備把甜度較高的那包蘋果片,帶回娘家給怕酸的爸爸嚐嚐看
這是首次登場的日本德島栗尾商店的鳴門渦紅豆薄皮餅,內餡是德島特產「鳴門金時」地瓜,加入蜂蜜及寒天,烤出來的紅豆薄皮燒和果子
要吃之前,微波30秒,皮酥、內餡軟綿,搭配綠茶很美味
活動現場還有一個很吸引我的攤位,是福岡的明太子,無奈繞過兩次,客人多到想擠入選購都很困難,明太子拌新鮮日本蘿蔔,或是炒小松菜都很好吃(這兩道都是EN的人氣菜色呢!),很可惜沒買到。如果有時間等待,現場還有北海道食堂現煮的湯咖哩及每日限量的鹿兒島拉麵,不過,建議最好還是非假日去,因為人潮實在太多啦!
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