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今年的除夕團圓餐，與娘家爸爸、媽媽、哥哥、嫂嫂、弟弟及小姪子，還有婆家的公婆及小叔、小嬸等一家人在晶華酒店團聚，晶華的業務Stephanie 貼心幫我們安排在一樓晶華會的包廂，十六人的大桌子，熱鬧氣派，也佈置的非常有年節氣氛。

晶華今年的團圓桌菜，不只是菜名設計應景吉祥，菜色內容更是豐富實在，十全十美的十道大菜，再加上很有特色的精緻甜點，很得長輩們的歡喜肯定，包廂內專屬的服務人員，也很殷勤親切，更驚喜的是，飯店邀請來包廂內表演的魔術師，是非常知名的專業演出者，逗得大人小孩們驚訝歡呼聲連連，為團圓餐增加娛樂歡欣。

團圓餐的豐富菜色:

吉祥如意六小碟--杏桃牛肉、梅汁聖女茄、水煮荸薺、芝香豆魚、金沙杏鮑菇、瓜人吻仔魚(六道小菜做的都很用心，非常開胃)

富貴錦簇躍魚生(生魚片拌上什錦生菜及特調醬汁)

鴻運北京片皮鴨(鴨皮及鴨肉烤得香脆軟嫩，很特別的是麵皮還是全麥的)

百福怡香獻蟠龍(每人半隻龍蝦，還有酥脆鍋巴墊底)

鵬程芽白竹笙翅(整片的魚翅及娃娃菜、竹笙一起燉煮)

年年吉利慶有餘(清蒸鮮甜石斑)

闔府火瞳砂鍋雞(土雞與金華火腿熬煮八小時，湯頭濃郁鮮美)

高陞胡麻智利鮑(有大廚的高超廚藝加持，智利鮑魚一樣好吃的不得了)

松鶴錦繡長年菜(過年一定要吃的長年菜--芥菜心與美白菇、鴻喜菇、白果、枸杞等一起燴煮，非常爽口)

十全十美金元寶(晶華今年熱賣的天然蔬菜彩色水餃，加入高湯，好看又好吃)

滿屋耀輝多寶閣(西式三層點心架，最上層是草莓佐煉乳、中層是桂花紅豆糕、底層是旺來元寶酥，我特別喜歡做成元寶狀的鳳梨酥，不甜不膩，就算在大餐過後，還是可以滿足的吃下一整個)

餐後，到三樓的年節童玩區同樂，撈金魚、剪影、畫糖人及小丑氣球人等攤位，雖然都擠滿人潮，但是過年嘛，就是要有這樣的歡樂氣氛助興，也希望這樣的熱鬧、熱絡人氣氛圍能長久持續，年年都是好年!