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很喜歡在SOGO復興館的10F/11F餐廳用餐，這裏有如日本百貨公司般，把世界美食及國內名店集合呈現，只要有時間，帶本好書，可以從午餐、下午茶到消夜都在這兒游移享受。 點了一杯莫札特咖啡，黑咖啡加了帶點奶香的酒，再擠上一捲鮮奶油，多層次的口感，還真有點交響曲的節奏感。
10F的BAUMANN’S Kaffee從開幕以來，人氣指數一直很高，假日都是一位難求的狀況，多次想進來這家有點溫暖熟悉感，滿溢著奧地利小酒館風情的BAUMANN，都因候位時間過長而卻步。週日晚上在11F用過餐後，一眼就望見BAUMANN還有空位，馬上快步的拉著另一半進來。
雖然剛吃過晚餐，看到Menu 上多樣的甜點，還是忍不住點了份雙人的皇家煎餅。因為是現點現做，小等了一會兒。在侍者端過來的途中，就能聞到煎餅香味，搭配apple sauce一起吃，嚐起來鬆軟可口，滿嘴奶香，只是份量真的有點多，剩下的打包成為我隔天的幸福早餐。
10F, SOGO BR4
Tel: 02-8772-4318
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簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 (2)
