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之前那一大盒鮮採果園的加州櫻桃，除了趁新鮮當水果享用外；一小部份培養櫻桃酵母做麵包；剩下的櫻桃，仔細的去籽切片後，冷凍保存，隨時取出打冰沙，就是夏天最自然健康的消暑好甜點。
兩杯份量的冷凍櫻桃
放入果汁機或食物調理機內，加入一杯優酪乳(我用的是有糖的市售優酪乳)，打成冰沙
就是這麼簡單，自家製的櫻桃優格冰沙，健康、消暑又美味！
趁著櫻桃產季，不妨多買些，用密封袋或保鮮盒冷凍保存起來，一整個夏天，隨時都能有外面吃不到的豪華櫻桃冰沙可享用喔!
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簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 (2)
