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上週六,陪爸媽去彰化探望三姑媽,午餐時間,我們選在姑媽喜歡的陶板屋用餐。
說起我的三姑媽,一直是我最敬重與佩服的長輩,她年輕時與姑丈白手起家、創業有成,一對女兒也都教育的非常優秀,雖然年紀已大,仍然一派優雅、氣質不凡,另一半就很讚嘆的說:三姑媽是他見過的同年紀老人家中,氣質最好的一位,特別是身手靈敏與聰慧機智,一點也不輸給年輕人!原來,只要讓努力讓自己隨時保持在最好狀態,還真的可以對抗生理年紀的。
依我個人的觀察,三姑媽是因為飲食習慣非常健康均衡,不僅身材可以維持,腦力也能常處在良好的狀態,那天與姑媽用餐時,我充份感受到這樣的養生之道。
陶板屋的菜色就如同王品的其他品牌餐廳一樣,沙拉、前菜、主菜、湯品及甜點都能自行選擇搭配,姑媽因為常來,很快就選好自己喜歡的品項,我們與爸媽則各自挑選不一樣的菜色組合。
前菜只供應烤杏鮑菇
沙拉部份:我們很有默契的都選蘆筍山藥沙拉
湯品: 竹笙牛腩湯
南瓜海鮮濃湯
一大顆的鮭魚炸飯糰
中場幫助消化的桑椹醋汁
主菜: 香蒜瓦片牛肉
陶板羊肉
陶板豚排
陶板魴魚
甜點:大家都選了紅豆抹茶奶酪
只有另一半選了日式三味甜糬,我們一致公認這盤甜點的模樣,好像是偽裝的握壽司喔!
餐後,喝著熱研磨咖啡,說說笑笑中,很輕鬆愉快的享受家族聚會的歡樂,同時也開始思考著,下一次我們去吃什麼好呢?很期待呢!
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