週休假日,還是要繼續未完成的工作,其實,我很喜歡在家工作,除了環境自在舒適外,思緒不會被總是響個不停的電話干擾工作效率也更好。細心的網友發現我在週六半夜三點寫網誌,那是工作告一段落後,突然很想與大家說說話,寫著寫著竟然就三點了,本想週日早上可以睡晚一點,怎料到一大早就被鄰居家除草機的聲音吵醒,向來很難入睡的我,一旦醒了就不可能再睡著,乾脆起床繼續工作,雖是假日,疲倦感卻如影隨形。

過了午餐時間,拉開廚櫃,思索著該吃點什麼。看來在微風超市買的大蒜炒飯醬料,最適合此刻的我與也常在假日工作的另一半,只要有煮熟的白米飯,很快就能炒出一盤可以補充元氣的大蒜炒飯。

 

就是利用這一包日本HEINZ的大蒜炒飯醬(二人份量)

 

作法超簡單,先熱鍋,倒入一大匙橄欖油,打入一個蛋炒散

 

為了多吃點蔬菜,我切了半把細嫩韭菜加進去

 

倒入約三飯碗的白飯

 

加入大蒜炒飯醬,快速炒拌均勻即可

 

材料包建議在炒飯上加切塊的牛排,我改成兩片不用油煎,直接在平底鍋烤熟的香嫩豬排肉

搭配正是產季的日本舞菇味增湯,雖然也是配著電腦螢幕邊吃午餐,但覺得體力恢復許多,補充滿滿元氣後,繼續加油吧!

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    kaolirosa 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()