在網路上，因興趣相投而產生的友誼，有時比真實的人際互動更溫馨與珍貴！
認識Graces，從手作豆腐開始。透過網路，切磋日本購買的豆腐模型與鹽滷製作技巧，也分享彼此的進展成果與快樂！
貼心的Graces在這趟日本群馬探親行之前，還特別上網訂購這款台灣買不到的鹽滷，先寄到姑姑家後，再親自帶回送給我，驚喜發現，寄來的箱子裏，還放入也是我喜歡的Fancl七穀餅及青汁搖搖杯，收到這份珍貴的禮物，除了感動，還是感動！
親愛的Graces，謝謝妳! 我會好好珍惜這份貴重的心意，努力研發手作豆腐，也感恩這難得的網路情誼，就如手作豆腐一樣，只有真正嚐過的人，才能深刻明白其中的雋永與甘甜！
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