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距離上一次來首爾,已是五、六年前了。
再次見面,韓國已躍昇為世界上第七個已開發國家。而走在首爾街上,我常有仿如在東京的錯覺。這個都市,在建設上、在文化上,都讓人有耳目一新的驚豔感,也深刻感受到韓國積極與世界接軌的實踐力與企圖心。
先與大家分享一些照片,這是首爾街上隨處可見的咖啡館,我想,這個民族對咖啡飲品的愛好,絕對可以名列世界前茅,而自然呈現的獨特文化質感,也時時讓人驚喜。
特別要提的是,我還在首爾的料理教室,學會道地的韓式海鮮煎餅與泡菜豆腐鍋的作法,美味極了!
用真實的在地味道,串連起旅行的記憶,多麼美好!
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