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陰雨不斷的週六，在家輕鬆烹調餐點，遠離塵囂人群，是最快樂的舒壓時刻！
中午做章魚燒剩下的山藥泥，倒入先將牛奶與咖哩塊小火煮融的鍋內，再擠入一大匙的美乃滋，攪拌均勻後，倒入耐高溫的瓷盤，上鋪起司片，180℃烤15分鐘至表面呈金黃色即可，這可是日本居酒屋的人氣料理喔！
以Sharp的烤魚功能烤日本花飛魚，外層酥香，魚肉鮮甜有彈性。
小菜是芝麻拌四季豆，這四季豆也是從朋友家菜園新鮮現採的，在Le Creuset中以少許的水蒸煮一下，直接拌入日本蔬菜拌料即可，調味的恰到好處，非常爽口！
當然還有香甜的Fancl發芽米飯與味增湯，清爽健康的夏日晚餐，輕鬆自在享用!
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簡單揉就好吃的家庭烘焙坊 (2)
