這道菜改良自日本主婦之友的微波爐食譜，原食譜其實是馬鈴薯燉肉，但因為家裡馬鈴薯及紅蘿蔔都沒存貨了，只剩一顆南瓜及洋蔥，肉類也從豬肉，改成很鮮嫩的和牛火鍋肉片，調味料特別加入日本壽喜燒名店--今半的燒肉醬，做出來的南瓜燉肉口感超乎意料的美味，很有居酒屋下酒菜風味呢!
目前分類：Hario微波調理鍋 (4)
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