前陣子SOGO日本美食節買的蒟蒻寒天粉條,做法超簡單,口感也出乎意料的美味,是想吃日式清爽甜點時的方便選擇。
這樣一包蒟蒻寒天,加入五倍的水量,浸泡二至十小時
可以泡出滿滿的一盆,先放入冰箱冰涼
想吃的時候,只要取半碗的寒天粉條,隨意加上水果切片,因為家裏的小橘子罐頭已吃完,我順手剝了一顆小蜜柑果辦放入,舀上一大匙日本紅豆泥,再淋上日本黑糖蜜就完成了
低熱量、高纖維又美味的日式黑糖蜜粉條,簡單易上手,搭配一杯溫熱的綠茶,就算天氣變冷,吃來也很棒喔!
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