cecillia優雅過生活

週日下午，濕冷的天氣，與花田老師及來自北海道的木村小姐相約，來場手作烘焙下午茶會。

既然是女生的聚會，早上特別去花市買了一大束粉嫩的桔梗花，擺在原木餐桌上，心情也跟著愉悅起來。事先與擁有日本烘焙證照的木村小姐討論過麵包款式，準備好所有材料；而花田老師向來很喜歡我做的scone，所以也會熱騰騰的一起端上下午茶餐桌。

繫上圍裙，邊揉麵糰，邊天南地北的閒聊

雖然是來自不同國家，但對烘焙的共同喜好，讓我們早已跨越國籍，總有聊不完的共同話題

等待scone烘烤及麵糰發酵的過程，雖是一樣的時間，但怎感覺比平常快了許多?!

外香酥內鬆軟，多層次的招牌scone出爐了，抹上蜂蜜奶油及果醬，非常美味！雖然等一下還有麵包可享用，花田老師及木村小姐還是忍不住一連吃了兩個scone

手作核桃麵包接續出爐，天然的麥香充滿整個室內

剝開小巧可愛的麵包，細緻鬆軟，可口極了!

搭配現煮的卡布奇諾及蜜香紅茶，美味的手作烘焙，雖然簡單，但自然純粹的真實好滋味，是市售的花俏甜點絕對比不上的。因為太開心了，意猶未盡的取出黑金剛花生，倒杯也是來自北海道的紫蘇燒酒，一起繼續吃吃喝喝。

 【未成年請勿飲酒】

天氣雖冷，女生的手作烘焙下午茶會，讓心情好溫暖!