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最近在超市看到SCHWARTAU的果醬淋醬系列,正推出特惠促銷。這種淋醬我常會買來加在自製原味優格上,不甜膩的水果風味很美味。夾著最近蜜糖吐司的流行風潮,廠商腦筋動得快,特別在瓶身都加上“蜜糖吐司專用”的小標示卡,挑選了幾款口味,自己做蜜糖吐司真的很容易。
只要把厚片土司從中分割開,外皮的部分當邊框,裡面的麵包分切成小塊,抹上奶油
一起放入小烤箱內,以烤吐司的功能烘烤約3分鐘,至表面金黃香酥
把吐司外框放在盤子上,先切幾片香蕉當底,再交錯放上吐司塊及切半的草莓
最後點綴新鮮藍莓,淋上焦糖牛奶醬及草莓醬就可以享用了
我真覺得自己做的蜜糖吐司超美味,隨自己的喜好添加新鮮水果,淋醬的部分也能調整甜度,一點都不輸給外面賣的呢!
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